Dzieci w kuchni. Szkoła gotowania krok po kroku

Gotujemy zazwyczaj dla dzieci, rzadziej z dziećmi, a tymczasem to świetny pomysł, aby zachęcić maluchy nie tylko do poznawania tajników przygotowywania posiłków, ale przede wszystkim skłonić do wypróbowywania nowych smaków. Nic tak nie przekona do zjedzenia nielubianych dotąd produktów, jak samodzielne ich przyrządzanie. Przecież wypada chociaż spróbować, czy dobrze wyszło! ;)

Szkoła gotowania krok po kroku to pozycja, którą znamy już z Kuchni lekkostrawnej, teraz przedstawia nam potrawy do przygotowywania z dziećmi i w lubianych przez nie smakach. Czy sushi może być na słodko i zawierać owoce? Czemu nie?! Czy z ryżu można przygotować posiłek w postaci...biedronki? Oczywiście! Pierożki - kwiatki smakują znacznie lepiej, aniżeli tradycyjne trójkątne faszerowane ciasto. Słone rogaliki mogą ukrywać specjalną niespodziankę wewnątrz, a kotlecików w kształcie rybek nie trzeba szukać w sklepach, bo można je zrobić we własnym piekarniku. A co ze szpinakiem, marchewką i dynią? Można je "przemycić" w wielu postaciach, w babeczkach, roladkach, kremach czy cieście.


Książkę rozpoczynają receptury na słodkie dodatki, które przydadzą się każdej pani domu, lubiącej pieczenie. Przepisy na masę cukrową, marcepan czy lukier to podstawa wielu słodkości, dlatego również pojawiają się jako elementy naszych deserów. Całość podzielona jest na rozdziały zawierające przepisy na przystawki i przekąski, pierwsze i drugie dania oraz wspomniane już najlepsze desery dla dzieci, w tym pyszne lody! Znajdziemy również propozycje na przyjęcia świąteczne i urodzinowe. Są babeczki na dzień mamy, jak i czekoladowy budyń na dzień taty. To propozycje dla starszych dzieci, które będą mogły samodzielnie lub przy pomocy rodzeństwa zrobić niespodziankę rodzicom. Znajdziecie też wśród potraw, słynna "paluchy wiedźmy" - to dla smakoszy o mocnych nerwach oczywiście. ;) Zapiekanki, pizza i domowe frytki, a także piernikowe ludziki czy ciasteczkowe lizaki.




Ponad 500 zdjęć to nie lada gratka dla czytelników. Za każdym razem przepis rozpoczyna zestaw potrzebnych produktów. Większość z nas jest wzrokowcami, dlatego z pewnością lepiej będzie się rozeznać, czy mamy wszystko w domu, a także zapamiętać poszczególne składniki. Bardzo dokładne oddanie kolejnych czynności, pozwala porównać dzieciom swoją pracę z wzorem z książki. Jeśli idzie dobrze, efekt będzie na pewno doskonały. 

Jeśli Twoje dzieci należą do tych "jedzących oczami", to książka zwiększy ich apetyt na różnorodne potrawy. Wypróbujcie, pieczcie, gotujcie, dekorujcie i zdrowo się odżywiajcie! Bo oczywiście pomiędzy przepisami znajdziecie także kilka ważnych porad na temat wartościowych posiłków i prawidłowej diety.

 Niekoniecznie/ Warto dać szansę / Polecam/ Polecam jak najbardziej:)

Tytuł: Dzieci w kuchni. Szkoła gotowania krok po kroku
Autor: Licia Cagnoni
Wydawnictwo: Jedność oprawa miękka. 224 strony.        
Do kupienia w księgarni wydawnictwa 


Komentarze

  1. Świetna książka. Mój 5-letni chrześniak bardzo lubi pomagać przy gotowaniu.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz